
2011年05月02日
お料理☆

そんなにつまんなさそうにみえるかなぁ??
昔はなんでもしてみたかったけど、
今はおうちでゆっくりするのも好きなんだけどなぁ。
お料理教室にはなかなか行けなくて、せっかくの休みだし
前習ったのをおうちで作ってみました!!
気をつけたいことは“丁寧に!!”です。
ついつい適当に作っちゃうので…
さばのトマト煮です。
味付けする前から、しょっぱい!!

失敗??

と思ったけど習った通りお砂糖で調整し
今回はおいしくできました

しょっぱい原因は、多分ビネガーたったのね。
前の生パスタがちょっとトラウマになってるので…
おうちで作るのは、全部自分でできるし、作ってやった!!みたいな達成感がすごくあるけど、
お料理教室はやっぱり学びになるしみんなでワイワイ作れるのが楽しいなぁ。
また行きたいなぁ。
Posted by keico at 19:52│Comments(0)